Portakal, mandalina ve limon çiçeklerinin hafif aromasıyla öne çıkan bu bal, akışkan kıvamı ve taze narenciye tadıyla kahvaltılarda, tatlılarda ve içeceklerde doğal bir lezzet alternatifi sunar.

Özenle seçilen kovanlardan süzülerek elde edilen bu bal, narenciye aromasını doğal hâliyle tatmak isteyenler için ideal bir tercihtir.

Özel Seçim Süzme Ihlamur Ham Balı, ıhlamur ağaçlarının çiçeklerinden toplanan nektarın arılar tarafından işlenmesiyle elde edilen özel aromalı bir baldır. Ham formda sunulduğu için ısıl işlem görmez; doğal yapısı, kokusu ve besleyici dokusu korunur.

Ihlamur çiçeğine özgü hafif, ferah ve floral tat profili sunar. Yumuşak içimi sayesinde kahvaltılarda, bitki çaylarında veya doğal bir tatlandırıcı olarak günlük kullanım için idealdir.

Özenle seçilmiş kovanlardan süzülerek elde edilen bu özel seçim ürün, doğal bal severlere sade, temiz ve karakteristik bir lezzet sunar.

BALIN BESİN DEĞERLERİ

Bal; doğal glikoz, doğal fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşmaktadır. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.

Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.

Balın 1 porsiyonu (5 gr) 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir.

Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir.

Balın Sağlığa Faydaları

Bal bakteri barındırmadığı için doğal antibiyotik özelliği taşır ve çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı serbest radikallerle etkili mücadele eder. Sonuç olarak mikropların kırılmasını sağlar.

Balın yaraları çabuk iyileştirmesini sağladığı bilinmektedir. Öksürüğe, uykusuzluğa, astım ve bronşit hastalıklarına iyi gelir.  Vücut içerisinde ve deride meydana gelen enfeksiyonları kolaylıkla ortadan kaldırabilir.

Nasıl Tüketilmeli?

Tüm bal çeşitleri, günlük en fazla vücut ağırlığı oranında, 1 kg karşılık 1 g olarak tüketilmelidir.

Alerji Yapar Mı ?
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilmektedir.

Bilinen alerjisi olan ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir.

Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır

BALIN BESİN DEĞERLERİ

Bal; doğal glikoz, doğal fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşmaktadır. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.

Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.

Balın 1 porsiyonu (5 gr) 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir.

Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir.

Balın Sağlığa Faydaları

Bal bakteri barındırmadığı için doğal antibiyotik özelliği taşır ve çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı serbest radikallerle etkili mücadele eder. Sonuç olarak mikropların kırılmasını sağlar.

Balın yaraları çabuk iyileştirmesini sağladığı bilinmektedir. Öksürüğe, uykusuzluğa, astım ve bronşit hastalıklarına iyi gelir.  Vücut içerisinde ve deride meydana gelen enfeksiyonları kolaylıkla ortadan kaldırabilir.

Nasıl Tüketilmeli?

Tüm bal çeşitleri, günlük en fazla vücut ağırlığı oranında, 1 kg karşılık 1 g olarak tüketilmelidir.

Alerji Yapar Mı ?
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilmektedir.

Bilinen alerjisi olan ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir.

Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

BALIN BESİN DEĞERLERİ

Bal; doğal glikoz, doğal fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşmaktadır. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.

Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.

Balın 1 porsiyonu (5 gr) 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir.

Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir.

Balın Sağlığa Faydaları

Bal bakteri barındırmadığı için doğal antibiyotik özelliği taşır ve çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı serbest radikallerle etkili mücadele eder. Sonuç olarak mikropların kırılmasını sağlar.

Balın yaraları çabuk iyileştirmesini sağladığı bilinmektedir. Öksürüğe, uykusuzluğa, astım ve bronşit hastalıklarına iyi gelir.  Vücut içerisinde ve deride meydana gelen enfeksiyonları kolaylıkla ortadan kaldırabilir.

Nasıl Tüketilmeli?

Tüm bal çeşitleri, günlük en fazla vücut ağırlığı oranında, 1 kg karşılık 1 g olarak tüketilmelidir.

Alerji Yapar Mı ?
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilmektedir.

Bilinen alerjisi olan ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir.

Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

Balpınarı Özel Seçim Süzme Çakşır Ham Balı, çakşır bitkisinin yoğun bulunduğu bölgelerdeki arıların ürettiği özel aromalı bir baldır. Ham formda sunulduğu için ısıl işlem görmez; bu sayede doğal yapısı, aroması ve kendine özgü kıvamı korunur.

Çakşır bitkisinin karakteristik notasını taşıyan bu bal, hafifçe koyu yapısıyla doyurucu bir lezzet sunar. Kahvaltılarda, sıcak içeceklerde veya doğal tatlandırıcı olarak günlük tüketim için uygundur.

Özenle seçilen kovandan süzülerek elde edilen bu özel bal, geleneksel bal severlere doğal ve saf bir seçenek sunar.

Balpınarı Özel Seçim Süzme Çakşır Ham Balı, çakşır bitkisinin yoğun bulunduğu bölgelerdeki arıların ürettiği özel aromalı bir baldır. Ham formda sunulduğu için ısıl işlem görmez; bu sayede doğal yapısı, aroması ve kendine özgü kıvamı korunur.

Çakşır bitkisinin karakteristik notasını taşıyan bu bal, hafifçe koyu yapısıyla doyurucu bir lezzet sunar. Kahvaltılarda, sıcak içeceklerde veya doğal tatlandırıcı olarak günlük tüketim için uygundur.

Özenle seçilen kovandan süzülerek elde edilen bu özel bal, geleneksel bal severlere doğal ve saf bir seçenek sunar.

Balpınarı Özel Seçim Süzme Çakşır Ham Balı, çakşır bitkisinin yoğun bulunduğu bölgelerdeki arıların ürettiği özel aromalı bir baldır. Ham formda sunulduğu için ısıl işlem görmez; bu sayede doğal yapısı, aroması ve kendine özgü kıvamı korunur.

Çakşır bitkisinin karakteristik notasını taşıyan bu bal, hafifçe koyu yapısıyla doyurucu bir lezzet sunar. Kahvaltılarda, sıcak içeceklerde veya doğal tatlandırıcı olarak günlük tüketim için uygundur.

Özenle seçilen kovandan süzülerek elde edilen bu özel bal, geleneksel bal severlere doğal ve saf bir seçenek sunar.

BALIN BESİN DEĞERLERİ

Bal; doğal glikoz, doğal fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşmaktadır. Ayrıca B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.

Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.

Balın 1 porsiyonu (5 gr) 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir.

Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir.

BALPINARI SİYAH BAL (MEŞE BALI) – KARA ORMAN SALGI BALI

Temmuz ve ağustos aylarının belirli dönemlerinde, Kuzey Ege ve Güney Marmara’nın kesiştiği dağ ormanlarında bulunan çam, meşe, kestane, ladin, ıhlamur ve akçaağaçlardan beslenen bazı küçük böcekler (basra böcekleri, yaprak bitleri, psyllumlar vb.) tarafından şekerli bir madde salgılanır. Bu böceklerin beslenmeleri sonucunda ortaya çıkan, mineral ve şeker açısından zengin maddeler arılar tarafından toplanarak kovanlara taşınır. Böylece, nektar balından farklı özelliklere sahip Siyah Salgı Balı üretilir.

Bu dağ ormanlarındaki ağaçların salgılarından ve endemik bitkilerden elde edilen Siyah Bal, içeriği bakımından dikkat çeken bir bal türüdür.

Siyah Bal, koyu rengiyle öne çıkan, fenolik bileşiklerce zengin ve biyolojik olarak aktif değerlere sahip bir bal çeşididir. Antioksidan kapasitesi yüksektir ve vücudun savunma sistemini desteklemeye yardımcı olur.

Araştırmalar, fenolik madde içeriği bakımından en zengin bal türlerinden birinin, Kaz Dağları’nın endemik bitki örtüsünde özellikle meşe palamudu ağacının salgısından elde edilen Siyah Bal olduğunu göstermektedir.

Siyah Bal, mineral, kalsiyum, magnezyum, manganez, sodyum, potasyum, bakır, krom ve demir açısından zengin bir bileşime sahiptir. Ayrıca birçok vitamin ve çeşitli aminoasitler içerir.

Balın rengi koyu kahverengiden siyaha kadar değişir. Bu koyu renk, antioksidan içeriğinin ve polifenol zenginliğinin bir göstergesidir.

Siyah Bal, güçlü antiseptik ve antibakteriyel özellikleriyle bilinir. Yaraların temizlenmesi ve iyileşme sürecinde destekleyici olarak kullanılabilir.

Bu nitelikleriyle Siyah Bal, dünyaca tanınan bazı bal çeşitleri arasında özel bir konuma sahiptir.

Balpınarı Özel Seçim serisinde yer alan Kara Orman Balı, ısı işlemine tabi tutulmadan üretilmiştir ve tüketicilerin beğenisine sunulmaktadır.